【彩神app8快3官方】推新派美食割价救市吸客

  • 时间:
  • 浏览:0

  【大公报讯】暴力衝突整垮零售市道,美食博览参展商看逊市道下,纷纷出招救市,争相彩神app8快3官方割价务求薄利多销,并推出新派美食,类似花胶彩神app8快3官方汉堡、鲍鱼饭糰等吸客。

  安记海味董事总经理潘权辉昨日表示,本港零售市道自四月起下行,消费者购物欲降低,六月至今指在的暴力衝突,令市况更趋恶劣。为吸引消费者“掏荷包”消费,今年实在货品来货价上涨,但不敢加价,他举例,“中国冬菇去年卖99元两包(共彩神app8快3官方50克),毛利约17元。今年来货价即使贵约10%,但推出优惠,加一元送赠优惠装,即50元买3包(共500克)。毛利减少8%至10%。”

  潘权辉称,另一对策是推出新产品吸客,类似现场限量售卖三款糅合中西传统及潮流的小食熟食,包括花胶汉堡、鲍鱼饭糰和酱爆鲍鱼丸等,以及近期应市的新红酒度数罐头鲍鱼等,吸引市民消费。他期望,今年营业额有望与去年持平,“不过纯利一定少好多”。

  鸿星食品的高级市场主任谭先生表示,首日推出限量50盒的“一蚊”月饼外,为期五日展期内另新推每日限量优惠,类似买月饼送饮料等。不过,他指以往每年营业额按年升5%至10%。惟今年势必录得跌幅。